AUNTÉNTICO
SABOR AMERICANO
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costanera center
RECOMENDACIÓN
del chef
NOS ENFOCAMOS EN SABORES E INGREDIENTES DE ALTA CALIDAD.
Te invitamos a descubrir nuestra recomendación del chef para que puedas conocer algunos de nuestros selectos platos.
onion flower
Nuestra famosa Onion Flower, receta original de Nueva Orleans, cortada a mano en forma de flor, dorada hasta quedar crujiente y deliciosa. Disfrútela con nuestras salsas Ranchera o Texas Special BBQ. La envidia de nuestros competidores.
the most
wanted ribs
Nuestras Baby Back Ribs, asadas a la parrilla y generosamente bañadas con nuestra salsa Texas Special BBQ, acompañadas de papas fritas, frijoles rancheros y ensalada de col.
premium Angus
New York
Lomo liso angus premium de 300g. asado a la parrilla con salsa Red Wine y Texas Wild BBQ.
shrimp and
salmon picatta
Salmón a la parrilla cubierto con camarones en una salsa cremosa con alcaparras y limón. Incluye 2 acompañamientos: arroz pilaf y brócoli al vapor.
fajitas texas
style
Fajitas de pollo a la parrilla sazonadas con cajún, salteado de pimientos y cebollas, acompañados con tortillas tibias y topping de queso mixto, guacamole y sour cream.
mad cheesy burger
Deliciosa hamburguesa angus a la parrilla con queso cheddar, coleslaw, aros de cebolla fritos, todo bañado con salsa de queso cheddar y tocino crispy.
veggie quesadilla
Deliciosas quesadillas rellenas de champiñones salteados y choclo, acompañado de nachos, salsa mexicana, guacamole y sour cream.
bourguignon Pasta
Guiso de beef cocinado a fuego lento con tocino, cebolla perla y champiñones en una reducción de vino tinto acompañado de pasta fettuccine con salsa pesto y queso parmesano.
tiramisú
¡Un clásico italiano! Galletas Champagne bañadas en café y amaretto con un relleno de mezcla de mascarpone y un toque de licor de café.